.•♥♫♪♥•. منتديات كــــــاريــــزمـــــا .•♥♫♪♥•.
عـــــزيــــزي الــــزائـــــر

انت غـــيـــر مـــشــتـــرك بـــالـــمـــنــتـــدي

نـــرحـــــب بـــوجـــــودك الــــكـــــريـــــــم

كــــم يــــســــعــــدنـــــا انــــضـــمـــامــــك الــــيـــنـــا


ســــجـّــــل الان وكـــن مـــعـــنـــا دائــمـــاً

طريقة عمل لحم كباب حلة بالصور

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل لحم كباب حلة بالصور

مُساهمة من طرف نغمات حائرة في الجمعة يونيو 10, 2011 4:01 pm



الكمية تكفي: 3 أشخاص وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: 120 دقيقة المقادير: 1/2 كيلو لحم عدد 1 بصلة متوسطة عدد 1 فص ثوم مقدار سمن مقدار ملح وفلفل وبهارات التحضير: 1- يقطع اللحم مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك.
2- يفرم البصل والثوم فرما خشنا الطبخ: 1- يشوح البصل لمدة دقيقة ثم يضاف له اللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم تقلل النار تحته
2- يضاف للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم.
3- عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.
4- بعد إغلاق النار من تحته توضع ملعقة سمن كبيرة في طبق صغير من الألومنيوم ويوضع عليها قطعة فحم مشتعل ويوضع الطبق بسرعة على اللحم في الحلة وتغطى الحلة لمدة 10 دقائق ثم يغرف اللحم ساخنا.
avatar
نغمات حائرة
مـــراقـــب قسم
مـــراقـــب قسم

الاسد الحصان
تـقــيـيـم : 1079

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل لحم كباب حلة بالصور

مُساهمة من طرف ..... في الجمعة يونيو 10, 2011 8:45 pm

ايون هو ده

ياسلام عليه يا سلام

تسلمي يا نغمات يا رب

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الـتــوقــيــع ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
عندما تشعرأنك وحيـدٌ في هذا العالم..قد يوجـد شخـصٌ يشعر إنك العالم بأسره


avatar
.....
•♥♫♪♥•
•♥♫♪♥•

الميزان الديك
الموقع : حدوته كاريزما
تـقــيـيـم : 469

http://7adotta.withme.us

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل لحم كباب حلة بالصور

مُساهمة من طرف نغمات حائرة في الإثنين يونيو 13, 2011 8:43 pm

يعني ده الي عجبك
يلا كل يوم من ده
ههههههههههه
avatar
نغمات حائرة
مـــراقـــب قسم
مـــراقـــب قسم

الاسد الحصان
تـقــيـيـم : 1079

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى