.•♥♫♪♥•. منتديات كــــــاريــــزمـــــا .•♥♫♪♥•.
عـــــزيــــزي الــــزائـــــر

انت غـــيـــر مـــشــتـــرك بـــالـــمـــنــتـــدي

نـــرحـــــب بـــوجـــــودك الــــكـــــريـــــــم

كــــم يــــســــعــــدنـــــا انــــضـــمـــامــــك الــــيـــنـــا


ســــجـّــــل الان وكـــن مـــعـــنـــا دائــمـــاً

الباذنجان المخلل المصري

اذهب الى الأسفل

الباذنجان المخلل المصري

مُساهمة من طرف sosoqueen في الثلاثاء يوليو 26, 2011 4:04 am








♨ المقادير :

2/1 كيلو باذنجان طويل
رأس ثوم صغيرة
فلفل أخضر حار
ملح
كزبرة ناشفة
كمون
ليمونة
ملعقة خل





♨ طريقة التحضير والطهى :

اغسلي الباذنجان وصفيه من الماء
حمري الباذنجان في زيت غزير على النار ثم افتحيه من اي جانب بسكين
اخلطي المكونات السابقة في الهون واضربيهم جيداً ثم ضعي فوقهم الليمونة والخل
احشي الباذنجان من الجانب المفتوح ورصيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس والليمون الشرائح

وبالهنـــاء


avatar
sosoqueen
مـــشــرف منتديات
مـــشــرف منتديات

القوس الماعز
تـقــيـيـم : 619

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الباذنجان المخلل المصري

مُساهمة من طرف roby في الثلاثاء يوليو 26, 2011 10:03 pm

ممممم جميييييييييييييييييييييييييل

تسلم ايدك ياسوسو

منتظرين الجديد
avatar
roby
مـــراقـــب قسم
مـــراقـــب قسم

الميزان النمر
تـقــيـيـم : 2434

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: الباذنجان المخلل المصري

مُساهمة من طرف sosoqueen في السبت يوليو 30, 2011 7:17 am

الأجمل هو مروركـ العطر

دامت الطله النديه

تحياتي لكي دومــــــاً roby

ودي
avatar
sosoqueen
مـــشــرف منتديات
مـــشــرف منتديات

القوس الماعز
تـقــيـيـم : 619

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى